رکورد قبلیرکورد بعدی

" بررسی سازگاری و تعیین خواص کمی و کیفی میوه هشت رقم خرمای تجارتی خارجی "


شماره شناسایی : 18790064
شماره مدرک : ۴۸۰۸۹
نام عام مواد : [گزارش نهایی-ویزه]
شناسه افزوده : دامن‌کشان، بهاره
: زرگری، حمید
: دامن‌کشان، بهاره
: اسعدی، محمد
: پناهی، بهمن
: دهقان، حسن
: علی محمدی، مهدی
: سلاجقه، فرشته
عنوان اصلي : بررسی سازگاری و تعیین خواص کمی و کیفی میوه هشت رقم خرمای تجارتی خارجی
صفحه شمار : ‮‭۴۲‬ص.‬: مصور (رنگی)، جدول، نمودار
وضعیت انتشار : اهواز: موسسه تحقیقات خرما و میوههای گرمسیری کشور، ‮‭۱۳۹۴‬.
فروست : شماره ثبت ‮‭۴۸۰۸۹‬ مورخ ‮‭۱۳۹۴/۰۸/۰۶‬
: شماره طرح ‮‭۰-۱۰۰-۱۹۰۰۰۰-۰۱-۰۰۰۰-۸۵۰۱۰‬
: شماره نامه ‮‭۱۴۵۰/۲۷۱‬ مورخ ‮‭۱۳۹۴/۰۸/۰۶‬
: این طرح: ترویجی است
: دستاورد بر حسب ماهیت: یافته تحقیقاتی اثر بخش است
: انتشار در قالب: مقالات علمی-پژوهشی داخلی و خارجی
: انتشار در قالب: مقالات ترویجی
: ۴۸۰۸۹
: ۴۸۰۸۹
شماره ثبت : ۴۸۰۸۹
خلاصه یا چکیده : ‭In order to achieve a desirable cultivar and adapts to climatic condition of date palm plantation areas and evaluation of the reproductive growth of six foreign commercial date cultivars, Khalas, Abou Narenja, Koush Zabad, Fard (female), Abou Meaan, Nabat Seif: derived from micropropagation, an experiment was conducted in Azizabad s Agricultural Station (Bam area). Exprimental design was randomized complete block design included of four replications and three palm trees in each treatment, totally on 72 palm trees. During four years (2007-2010) reproductive characteristics such as: fruit set percentage, parthenocarpic fruits percentage, fruit abscission percentage, yield, fruit length, fruit diameter, fruit length to diameter, fruit weight, fruit volume, seed length, seed diameter, seed weight, pulp weight, TSS, pH, TA, TSS/TA, reducing sugars, total sugar, fruit moisture, dry matter percentage and fruit ash were measured. The results showed that reproductive characteristics in Abou Narenja and Nabat Seif cultivars were the best and Khalas cultivar wasin the lowest ranking. Abou Narenja and Nabat Seif cultivars produced the higher yield respectivity (with 38.9% and 34.14%). yield. Furthermore, fruit set percentage in Abou Narenja cultivar was the highest (46.5%) and Khalas cultivar showed the lowest fruit set percentage (21.4%). The highest and the lowest parthenocarpic fruits set percentage were observed in Khalas cultivar (58.39%) and Abou Narenja cultivar (25.01%), respectively. In Abou Meaan cultivar Some traits such as: total sugar, TSS, TSS/TA, reducing sugars, dry matter percentage and fruit ash showed higher emounts in comparison to other cultivars. Between eight foreign commercial date cultivars, Abou Narenja and Nabat Saif were as superior. All traits in this study have correlation with quality and quantity of date cultivars, so for recommendation of these cultivars suggest is to be done the nessesary research on marketing and economical benefits of these cultivars in this region. Key words:Date, Tissue Culture, compatibility, fruit specifications, Bam area‬
: به منظور دستیابی به رقم مطلوب و سازگار با شرایط آب و هوایی مناطق خرماخیز و بررسی وضعیت رشد زایشی شش رقم خرمای تجارتی خارجی حاصل از کشت بافت شامل: خلاص، ابونارنجا، کوشزاباد، فرد(ماده)، ابومعان و نبات‌سیف، طرحی در قالب بلوک‌های کامل تصادفی، که در آن هر تیمار شامل سه درخت بود در چهار تکرار جمعا بر روی ‮‭۷۲‬ اصله نخل در ایستگاه تحقیقات کشاورزی عزیزآباد بم اجرا شد. در طول چهار سال زراعی (‮‭۱۳۸۶-۸۹‬) صفات زایشی شامل درصدتشکیل میوه، درصدتشکیل میوه پارتنوکارپ، درصد ریزش میوه، عملکرد، طول و قطر میوه، نسبت طول به قطر میوه، وزن میوه، حجم میوه، طول، قطر و وزن هسته، وزن گوشت میوه، نسبت وزن گوشت میوه به هسته، موادجامد محلول، ‭pH‬،اسیدیته ‭(TA)‬، شاخص طعم ( )، قندهای احیاء شونده، قند کل، رطوبت میوه، درصد ماده خشک و خاکستر میوه مورد مقایسه قرار گرفتند.نتایج نشان داد که در ایستگاه عزیزآباد بم، ارقام ابونارنجا و نبات‌سیف از لحاظ صفات زایشی رتبه اول ورقم خلاص در رتبه آخر قرار گرفت. ارقام ابونارنجا و نبات‌سیف به ترتیب با ‮‭۳۸/۹‬ و ‮‭۳۴/۱۴‬ درصد از نظر عملکرد در سطح بالاتری قرار داشتند. همچنین از نظر درصد تشکیل میوه رقم ابونارنجا (‮‭۴۶/۵‬ درصد) بیشترین و رقم خلاص (‮‭۲۱/۴‬ درصد) کمترین درصد تشکیل میوه را داشت. رقم خلاص با ‮‭۵۸/۳۹‬ درصد و رقم ابونارنجا با ‮‭۲۵/۰۱‬ درصد به ترتیب بیشترین و کمترین درصدمیوه پارتنوکارپ را دارا بودند. رقم ابومعان از نظر قند کل، ‭TSS‬، شاخص طعم، قندهای احیاء شونده، درصد ماده خشک و خاکستر میوه در سطح بالاتری نسبت به سایر ارقام قرار گرفت. با در نظر گرفتن تمام پارامترهای مذکور از بین شش رقم خرمای تجارتی خارجی که از طریق کشت بافت تکثیر شده بودند و جهت بررسی سازگاری در ایستگاه تحقیقات کشاورزی عزیزآباد بم کشت شدند، ارقام ابونارنجا و نبات‌سیف سازگاری بیشتری نشان دادند. صفات مورد بررسی همگی وابسته به کمیت و کیفیت میوه ارقام مختلف خرما هستند که با توجه به مطلوب بودن آنها در برخی ارقام، جهت توصیه رقم برای منطقه باید تحقیقات لازم در زمینه بازاریابی و اقتصادی بودن ارقام انجام شود. واژه‌های کلیدی:خرما، کشت بافت، سازگاری، مشخصات میوه، منطقه بم
آدرس ثابت

پیشنهاد خرید
پیوستها
عنوان :
نام فایل :
نوع عام محتوا :
نوع ماده :
فرمت :
سایز :
عرض :
طول :
موجودی
کتابخانه مرکزی کشاورزی تهران
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
کتابخانه مرکزي کشاورزي (تهران) ۴۸۰۸۹موجود‭‬
نظرسنجی