|
" بررسی اثرات جلبک قرمز (Gracilariacorticata) وجلبک سبز (Entromorpha flexuosa) بر کیفیت آب ورشد میگوی پا سفید (Litopenaeus vannamei) در سیستم پرورش بدون تعویض آب "
| نام مرکز
|
:
|
مرکز فن آوری اطلاعات و اطلاع رسانی کشاورزی
|
| نوع مدرک
|
:
|
پایان نامه فارسی
|
| زبان مدرک
|
:
|
فارسی
|
| شماره رکورد
|
:
|
18838404
|
| شماره مدرک
|
:
|
p ۵۵۷۶
|
| شماره راهنما
|
:
|
p ۵۵۷۶
|
| سرشناسه
|
:
|
فروغی فرد، حجت اله
|
| عنوان
|
:
|
بررسی اثرات جلبک قرمز (Gracilariacorticata) وجلبک سبز (Entromorpha flexuosa) بر کیفیت آب ورشد میگوی پا سفید (Litopenaeus vannamei) در سیستم پرورش بدون تعویض آب [پایان نامه]
|
| دانشگاه/دانشکده
|
:
|
: موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، پژوهشکده میگوی کشور
|
| سال تحصیل
|
:
|
۱۳۹۶
|
| مقطع تحصیلی
|
:
|
دکتری
|
| رشته تحصیلی
|
:
|
شیلات، گرایش تکثیر وپرورش آبزیان
|
| صفحه شمار
|
:
|
۲۱۲ ص.: : مصور(رنگی)، جدول، نمودار
|
| چکيده
|
:
|
در سال¬های اخیر، به منظور کاهش اثرات زیست محیطی ناشی از آبزی پروری، پرورش متراکم آبزیان از سیستم باز( همراه با تعویض مداوم آب) به سیستم بسته (تعویض آب کم و یا صفر) تبدیل شده است. در این میان، پرورش توام جلبک و سایر آبزیان به عنوان روشی برای افزایش تولید و بهبود کیفیت آب مد نظر قرار گرفته است. این تحقیق به منظور بررسی اثرات جلبک قرمز Gracilariacorticata وجلبک سبز Entromorpha flexuosa بر کیفیت آب ورشد میگوی پا سفید Litopenaeus vannamei در سیستم پرورشبدون تعویض آب در دو مرحله جداگانه انجام گرفت که هر مرحله 45 روز طول کشید، مرحله اول تحقیق (پرورش جلبک قرمز گراسیلاریا و میگوی پاسفید ) از ابتدای شهریور تا اواسط مهرماه و مرحله دوم ( پرورش جلبک سبز انترومورفا و میگوی پاسفید) از ابتدای آبانماه تا اواسط آذرماه1393 به طول انجامید. برای انجام هر مرحله از آزمایش از یک طرح فاکتوریل 3 × 2 با 2 سطح از تراکم میگو ( 25= 1S و 50 = 2S عدد میگو بر مترمربع) و 3 سطح از تراکم وزنی جلبک (0 = 1A ، 200 = 2A و 200 = 3A گرم جلبک در متر مربع) همراه با 3 تکرار استفاده شد ،پرورش جلبک¬هابر روی تور نایلونی با چشمه 10×10 سانتی متر انجام گرفت. تغذیه میگوها با استفاده از غذای ساخت داخل کشور ( حاوی 40% پروتئین و 5% چربی انجام گرفت . عوامل فيزيكي و شيميايي آب مثل pH ، اکسیژن، شوری و دما هر سه روز یکبار و میزان آمونیاک کل، نیتریت، نیترات و فسفات به صورت هفتگی اندازه گیری شدند. مجموع نیتروژن و فسفر (N و P )وارد شده به سیستم بر اساس مقدار وارد شده توسط آب ، زیتوده میگو، زیتوده جلبک ذخیره سازی و غذا و مجموع نیتروژن و فسفر (N و P) خارج شده نیز بر اساس مقدار محلول در آب، زیتوده میگو ، زیتوده جلبک برداشت شده و مقدار موجود در رسوبات محاسبه شد. در پایان دوره پرورش توام جلبک گراسیلاریا و میگوی پاسفید، بیشترین میزان آمونیاک کل، نیتریت،نیترات و فسفات در تیمار1A2Sمشاهده شد که به ترتیب 09/0 ± 8/2، 3/0 ± 82/11، 89/2 ± 43/92 و 06/0 ± 2/ 5 میلی گرم در لیتر بوده اختلاف آنها با سایر تیمارها معنی دار بود( 05/0 >P) . کمترین مقدار این ترکیبات در تیمار 3A1S مشاهده شد که به ترتیب 003/0 ± 027/0، 137/0 ± 231/4 ، 749/0 ± 236/44، 242/0 ± 437/2 میلی گرم در لیتربود. در این مرحله ، نرخ بقا ( 3/1± 7/94 %) و رشد ویژه ( 0/0 ± 97/1) میگو در تیمار 3A1S به طور معنی داری بالاتر از سایر تیمارها بود(P<0.05). در آزمایشات مرحله دوم (پرورش میگو و جلبک انترومورفا)، در پایان دوره پرورش در مرحله پرورش توام جلبک انترومورفا و میگوی پاسفید، بیشترین میزان آمونیاک کل و نیتریت(0/0± 024/ 0 و 117/0 ± 18/14 میلی گرم در لیتر) در تیمار1A2Sو بیشترین مقدار ،نیترات و فسفات ( 905/0 ± 91/63 و 17/0 ± 15/4 7/4 میلی گرم در لیتر) در تیمار 3A2S مشاهده شده که اختلاف آنها با سایر تیمارها معنی دار بود( 05/0 >P) . کمترین مقدار آمونیاک کل و نیترات( به ترتیب (0001/0 ± 013/0 و 804/0 ± 04/27 میلی گرم در لیتر) در تیمار 3A1S وکمترین مقدار نیتریت و فسفات (به ترتیب 079/0± 14/6 و 077/0 ± 101/2 میلی گرم در لیتر ) در تیمار 2A1S مشاهده شد میزان نیتریت، نیترات و فسفات به طور معنی داری در تیمارهای فاقد جلبک بالاتر از سایر تیمار ها بود( 05/0 >P). در پایان این دوره، نرخ بقای میگوی پاسفید در تیمارهای 2A1S و 3A1S به ترتیب 31/2 ± 92 % و 53/3 ± 3/89 % بود که بایکدیگر اختلاف معنی¬دار نداشته ولی با سایر تیمارها اختلافشان معنی¬دار بود (P<0.05). در این مرحله نرخ رشد ویژه میگو ( 0/0± 83/1)، در تیمار 3A1Sبه طور معنی داری بالاتر از سایر تیمارها بود(P<0.05).این تحقیق به وضوح نشان دادکه پرور ش توام میگوی L. vannamei و جلبک قرمز G.corticata و یا جلبک سبز E. flexuosa در سیستم بدون تعویض آب ، می تواند میزان تولید میگوی L. vannamei را افزایش داده و مقادیر قابل توجهی از میزان آمونیاک کل، نیتریت ، نیترات و فسفات جذب نموده و از این طریق میزان نیتروژن و فسفر موجود در آب و رسوبات را کاهش دهد که به نوبه خود باعث بهبود کیفیت آب می گردد.واژه های کلیدی جلبک قرمز، Gracilariacorticata ، جلبک سبز،Entromorpha flexuosa ، میگوی پاسفید ، Litopenaeus vannamei، سیستم بدون تعویض آب. پارامتر های رشد
|
|
|
:
|
In recent years, in order to reduce the environmental impact of aquaculture, intensive culture system (with the frequent exchange of water) has been changed to closed (low or zero water exchange) culturing system. The combination of seaweed and other aquatic organisms has been considered as a way to increase production and improve water quality. This study was conducted to investigate the effects of red algaeGracilariacorticata and green algae Entromorphaflexuosa on water quality and growth of white leg shrimp Litopenaeusvannamei in integrated culturing methodunder zero water change system . Experiments were carried out in two phases and each phase lasted 45 days. The first phase (Integrated culturing of L. vannamei and G. corticata) was done from the beginning of September to mid-October and the second phase (Integrated culturing of L. vannamei and E. flexuosa) was donefrom the beginning of November to mid-December 2014. At each phase, A 3 × 2 factorial design with two levels of shrimp (S1 = 25 and S2 = 50 shrimp per square meter) and 3 levels of algae weight density ( A1= 0, A2= 200 and A3= 400 g per square meter) with three replications was used, seaweeds were cultured on a net with 10 × 10 cm mesh size, shrimps were fed with local commercial pellet (40% protein and 5% fat). Physical and chemical factors such as pH, oxygen, salinity and temperature were measured each 3-day and the total ammonia, nitrite, nitrate and phosphate were measured on a weekly basis. Total amount of nitrogen and phosphorus (N and P) that entered into the system were calculated based on the amounts of N and P in water, shrimp and sea weed biomass on the first day of stocking and amount of feed supply during the culturing period. Total amount of nitrogen and phosphorus (N and P) uptake and accumulation were calculated based on harvested shrimp biomass, harvested sea weed, solute in water and sediment, at the end of culturing period,According to the results, at the end of first phase (Integrated culturing of L. vannamei and G. corticata) , the maximum amount of total ammonia, Nitrite, Nitrate and phosphate ( 2.8 ± 0.09 , 11.82± 0.3 , 92.43 ± 2.89 and 5.2 ± 0.06 mgL-1, respectively ) were significantly higher in treatment S2A1 than the others (P <0.05). The minimum amont of thesecompands (0.027± 0.003, 4.23±0.14, 44.24 ± 0.75 and 2.44 ± 0.24 mgL-1, respectively)were found in treatment S1A3. In this phase, survival rate (94.7±1.3%) and specific growth rate (1.97± 0.0) of L. vannamei were significantly higher in treatment S1A3 than the others (P <0.05). According to the results of second phase of expriments (Integrated culturing of L. vannamei and E. flexuosa) , the maximum amount of total ammonia and Nitrite (0.024 ±0.0 and 14.18± 0.12 mgL-1, respectively ) were found in S2A1 and the maximum amount of nitrate and phosphate ( 63.91±0.91 and 4.15±0.17 mgL-1 respectively) were found in treatment S2A3. The minimum amount of total ammonium and nitrate (0.013 ± 0.0001and 27.04 ± 080 mgL-1, respectively ) were found in treatment S1A3, and the minimum amount of nitrite and phosphate ( 6.14 ± 0.08 and 2.10 ± 0.08 mgL-1 respectively)were found in treatment S1A2. The amount of nitrite, nitrate and phosphate were significantly higher in treatmentslacking the seaweed than the other treatments (P <0.05). At the end of this phase, the survivle rate of L. vannamei in treatments S1A2 and S1A3(92± 2.31% and 89.3 ± 3.53% respectively) were significantly higher than the others (P <0.05). The specific growth rate of of L. vannamei (1.83 ± 0.0) in treatment S1A3, was significantly higher than the other treatments (P <0.05).This study clearly showed that integrated culturing of L. vannamei and red seaweed G.corticata, and green seaweed E. flexuosa in zero water exchange system, result in increasing the production of L.vannamei and increasing the absorbtion of total ammonia, nitrire, nitrate and phosphate and also result in the reduction of amount of N and P in water and sediment that subsequentlyimproves the quality of water.Key wordsRed sea weed, Gracilariacorticata, green seaweed, Entromorphaflexuosa, white leg shrimp, Litopenaeusvannamei, water quality, Zero water exchange, growth parameters.
|
| شناسه افزوده
|
:
|
متین فر، عباس
|
|
|
:
|
صدیق مرتضوی، محمد
|
| |