|
" شيوه فرآوري، تعيين ترکيب شيميايي و قابليت هضم چمن درو شده از بوستانها در تغذيه دام و تعيين سطح بهينه آن در جيره بره‌هاي پرواري "
ياراحمدي، بهروز
| شماره شناسایی
|
:
|
18884301
|
| شماره مدرک
|
:
|
۶۷۵۲۸
|
| نام عام مواد
|
:
|
[گزارش نهایی -عادی]
|
| شناسه افزوده
|
:
|
ياراحمدي، بهروز
|
|
|
:
|
محمدي ساعي، محسن
|
|
|
:
|
چگني، عليرضا
|
|
|
:
|
آقاشاهي، عليرضا
|
|
|
:
|
بيرانوند، ميرحسن
|
|
|
:
|
قرباني، کريم
|
|
|
:
|
سپهوند، بهروز
|
|
|
:
|
محتشمي پور، نصرت الله
|
| عنوان اصلي
|
:
|
شيوه فرآوري، تعيين ترکيب شيميايي و قابليت هضم چمن درو شده از بوستانها در تغذيه دام و تعيين سطح بهينه آن در جيره بره‌هاي پرواري
|
| نام نخستين پديدآور
|
:
|
ياراحمدي، بهروز
|
| عنوان اصلي به زبان ديگر
|
:
|
The method of processing, determining the chemical composition and digestibility of green meadow harvested in nutrition animal and determining the appropriate level in the diet of fattening lambs.
|
| وضعیت انتشار
|
:
|
کرج: موسسه تحقيقات علوم دامي کشور، ۱۴۰۳
|
| فروست
|
:
|
شماره ثبت ۶۷۵۲۸ مورخ ۱۴۰۴/۰۳/۲۹۶۷۵۲۸
|
|
|
:
|
شماره طرح : 4-59-13-025-020171
|
|
|
:
|
سامانه سمپات
|
| توصیفگر
|
:
|
بره پرواری
|
|
|
:
|
ترکیب شیمیایی
|
|
|
:
|
چمن
|
|
|
:
|
عملکرد پروار
|
|
|
:
|
قابلیت هضم
|
| خلاصه یا چکیده
|
:
|
با هدف بررسی شیوه فرآوری، تعیین ترکیب شیمیایی و قابلیت هضم چمن درو شده از بوستانها در تغذیه دام و تعیین سطح بهینه آن در جیره بره‌های پرواری، در ابتدا به میزان 1500 کیلوگرم چمن از فضاهای سبز و بوستان‌های شهرستان خرم‌آباد تهیه شد. روش نمونه برداری بصورت نمونه گیری تصادفی از بوستانها با کوادرات یک مترمربعی و در فصول بهار و تابستان سه بار انجام شد . ترکیب واریته های چمن شهر خرم آباد شامل واریته های لولیوم ، فستوکا، پوآ بود. سه روش فرآوری خشک کردن در سایه، خشک کردن در آفتاب ، سیلاژ چمن انجام و از نظر ترکیب شیمیایی نمونهها طبق روش‌های استاندارد تعیین و آنالیز شدند. طرح آماري مورداستفاده در آزمايش داده‌هاي ترکیب شیمیایی طرح كامل تصادفي و قابلیت هضم با استفاده از 8 رأس گوسفند نربالغ و با روش تفاوت تعیین و از طرح مربع لاتين چرخشی 4 ×4 استفاده شد. میانگین‌ها با آزمون توکی مورد مقايسه قرار گرفت . تجزیه و تحلیل آماری داده‌ها بوسیله برنامه آماري SAS(9.1) انجام شد. نتایج نشان داد در بين تيمارهاي مختلف از نظر ترکیب شیمیایی و قابلیت هضم ماده خشك، پروتئين خام، عصاره اتری، NDF، ADF و خاکستر تفاوت معنی‌دار وجود داشت (05/0P<). نتایج نشان داد مناسب ترین تیمار چمن خشک شده در سایه بود. در مرحله بعد تعداد 60 رأس بره نر 45/1±25 كيلوگرمی انتخاب شدند. تیمارها شامل جیره‌هاي داراي سطوح صفر، 10 ،15 و 20 درصد چمن خشک شده در سایه بوده و به مدت 90 روز تغذیه شدند. جیره ها همگی بصورت TMR silage در بره ها استفاده شد. داده‌هاي عملکرد بره‌ها با طرح كامل تصادفي آناليز و میانگین‌ها با آزمون توکی مورد مقايسه قرار گرفت. میانگین افزایش وزن روزانه در کل دوره نشان داد که تیمارهای شاهد و 15 درصد بیشترین افزایش وزن روزانه را در کل دوره داشته (246 و 230 گرم در روز) و تیمار 15 درصد چمن (223 گرم در روز) افزایش وزن روزانه داشته در حالی که تیمار 20 درصد چمن (194 گرم در روز) کمترین بود . از نظر مقدار خوراک مصرفي و ضريب تبديل خوراک بره‌ها بين گروه‌هاي فوق تفاوت معني‌دار وجود داشت (05/0P<). میانگین ضريب تبديل خوراک در کل دوره نشان داد که کمترين ضريب تبديل خوراک مربوط به تیمارهای شاهد و 10 درصد چمن (59/5 و 88/5) بود و بيشترين ضريب تبديل خوراک در بره‌های تغذیه‌شده با 20 درصد چمن (93/6) مشاهده شد. از نظر قیمت تمام‌شده هر كيلوگرم وزن زنده در بره‌هاي تغذیه‌شده با 20 درصد چمن نسبت به بقیه تیمارها تفاوت معني‌دار وجود داشت و بیشترین قیمت را داشت و بین تیمارهای شاهد، 10 و 15 درصد اختلاقی قیمتی مشاهده نشد. به‌طوركلي با توجه به اطلاعات به‌دست‌آمده در اين پژوهش و با در نظر گرفتن ضريب تبديل خوراک، افزايش وزن روزانه و هزينه تمام‌شده به ازاي هر كيلوگرم افزايش وزن، بره‌هاي تغذیه‌شده با چمن 15 درصد بجای یونجه به علت ارزش تغذیه‌ای بالا و سهولت دسترسی به آن می‌تواند به‌عنوان یک راهکار بهینه در کاهش قیمت خوراک قابل توصیه است.
|
|
|
:
|
This study aimed to investigate the processing methods, determine the chemical composition, and assess the digestibility of meadow harvested from public parks for use in animal nutrition, as well as to identify the optimal level of meadow in the diets of fattening lambs. Initially, 1500 kg of meadow was collected from green spaces and parks in Khorramabad. Sampling was conducted randomly using a one-square-meter quadrat during the spring and summer seasons, with three sampling events. The meadow varieties in Khorramabad included Lolium, Festuca, and Poa. Three processing methods were employed: shade drying, sun drying, and meadow silage. The chemical composition of the samples was determined and analyzed according to standard methods. The statistical design used for the chemical composition data was a completely randomized design, while digestibility was assessed using 8 adult male sheep and analyzed through a 4 × 4 Latin square design. Means were compared using Tukey’s test, and statistical analysis was performed using SAS software (version 9.1).The results indicated significant differences among the various treatments regarding the chemical composition and digestibility of dry matter, crude protein, ether extract, NDF, ADF, and ash (P < 0.05). The most suitable treatment was the shade-dried meadow. Subsequently, 60 male lambs weighing 25 ± 1.45 kg were selected. The treatments included diets with 0%, 10%, 15%, and 20% shade-dried meadow, and the lambs were fed for 90 days. All diets were provided as TMR (Total Mixed Ration) silage. Lamb performance data were analyzed using a completely randomized design, and means were compared using Tukey’s test.The average daily weight gain over the entire period indicated that the control group and the 15% meadow treatment had the highest daily weight gains (246 g and 230 g, respectively), while the 20% meadow treatment had the lowest daily weight gain (194 g). Significant differences were observed among the groups in terms of feed intake and feed conversion ratio (P < 0.05). The average feed conversion ratio for the entire period showed that the lowest ratios were for the control and 10% meadow treatments (5.59 and 5.88, respectively), while the highest ratio was observed in lambs fed with 20% meadow (6.93). Regarding the cost of production per kilogram of live weight, lambs fed with 20% meadow showed a significant difference compared to the other treatments, incurring the highest cost, while no significant price differences were found among the control, 10%, and 15% meadow treatments. Overall, based on the findings of this study and considering the feed conversion ratio, daily weight gain, and cost per kilogram of weight gain, lambs fed with 15% meadow instead of alfalfa, due to its high nutritional value and ease of availability, can be recommended as an optimal strategy for reducing feed costs.
|
| |