|
" ارزيابي روش هاي سر شاخه كاري ارقام تجاري در باغات پسته استان سيستان و بلوچستان "
سابکي، ابراهيم
| شماره شناسایی
|
:
|
18884465
|
| شماره مدرک
|
:
|
۶۷۶۴۱
|
| نام عام مواد
|
:
|
[گزارش نهایی -ویژه]
|
| شناسه افزوده
|
:
|
سابکي، ابراهيم
|
|
|
:
|
پردل، عادل
|
|
|
:
|
ريگي، عبدالستار
|
| عنوان اصلي
|
:
|
ارزيابي روش هاي سر شاخه كاري ارقام تجاري در باغات پسته استان سيستان و بلوچستان
|
| نام نخستين پديدآور
|
:
|
سابکي، ابراهيم
|
| عنوان اصلي به زبان ديگر
|
:
|
Evaluation of the top working different methods to commercial cultivars for pistachio orchards in Sistan and Balochestan province
|
| وضعیت انتشار
|
:
|
کرج: موسسه تحقيقات علوم باغباني، ۱۴۰۴
|
| فروست
|
:
|
شماره ثبت ۶۷۶۴۱ مورخ ۱۴۰۴/۰۴/۲۸۶۷۶۴۱
|
|
|
:
|
شماره طرح : 124-65-33-027-00007-000222
|
|
|
:
|
سامانه سمپات
|
| توصیفگر
|
:
|
پسته، سرشاخه کاري، مديريت باغ، پيوند، ارقام تجاري
|
| خلاصه یا چکیده
|
:
|
پسته يکي از مهمترين محصولات باغباني ارزآور و صادراتي ايران ميباشد. اين محصول از ديرباز در سطح وسيعی از استان سیستان و بلوچستان کشت ميشود. یکی از مشکلات اساسی در باغات پسته کاهش عملکرد محصول در واحد سطح است. این کاهش عملکرد به عوامل مختلفی از جمله استفاده از ارقام ناسازگار و کمبازده، کاهش کمی و کیفی آب آبیاری، افزایش شوری و کاهش حاصلخیزی، تغییرات اقلیمی خسارتزا و پیرشدن درختان مثمر مربوط میشود. بر همين اساس با توجه به عمر طولاني درختان مثمر و بارده، در اکثر باغات قديمي توليد اقتصادي نيست و درختان در اثر نگهداري و تربيت نادرست، باردهي قابل توجهي ندارند و عمر اقتصادي آنها به پايان رسيده است. لذا جایگزینی رقم قدیمی کم بازده با ارقام جدید وپرمحصول ضروری است. در اين پژوهش، عملیات انجام سرشاخه كاري با سه تیمار 1- سربرداري درختان در بهمن يا اسفند ماه و پيوند آنها در بهار به روش پيوند جوانه لولهاي 2- سربرداري مستقيم درختان در بهار و انجام پيوند به روش پيوند جوانه شكمي 3- شاهد درختان بدون سربرداری و پیوند انجام گرفت. پیوندک مورد نیاز از رقم اوحدی تهیه و روی درختان 50 ساله رقم کله قوچی که باردهی نامناسب و کیفیت محصول آن پایین بود، در بهار سال 1400 پیوند شدند. آزمایش در سه تکرار و در هر تکرار 10 اصله درخت در نظر گرفته شد. نتایج تجزیه واریانس نشان داد روشهای مختلف پیوند روی صفات گیرایی پیوند و قطر تاج درخت، زمان گلدهی و زمان برداشت میوه، عملکرد تر و خشک درخت، میزان انس پسته، درصد خندانی، درصد دهان بست و پوکی میوه در سطح یک درصد و روی طول و قطر شاخه پیوندک، تعداد جوانه زایشی روی شاخه و میزان عیار پسته در سطح 5 درصد معنیدار بود. اما روی صفات طول، عرض و ضخامت میوه و مغز بین دو رقم اوحدی و کله قوچی و روشهای سرشاخه کاری معنیدار نبود. انجام عمل پیوند سرشاخه کاری باعث افزایش عملکرد درختان گردید به طوری که میزان وزن تر و خشک به ترتیب از 739/1 و 655/0 کیلوگرم در هر درخت در رقم کله قوچی به 349/2 و 889/0 کیلوگرم در هر درخت از درختان پیوند شده به روش لولهای با رقم اوحدی افزایش یافت. همچنین میوه رقم اوحدی از لحاظ درصد خندانی میوه و عیار نسبت به رقم کله قوچی برتری داشت. لذا برای افزایش بهره وری باغات پسته پیر و کم بازده منطقه انجام عملیات سرشاخه کاری به روش پیوند لولهای و شکمی با رقم مناسب اوحدی توصیه میگردد.
|
|
|
:
|
Pistachio is one of the most important export and profitable horticultural products of Iran. This product has been cultivated in a large area of Sistan and Baluchestan province for a long time. One of the main problems in pistachio orchards is the decrease in crop yield per unit area. This decrease in yield is related to various factors, including the use of incompatible and low-yielding varieties, the reduction in the quantity and quality of irrigation water, the increase in salinity and the decrease in fertility, damaging climate changes, and the aging of fruit trees. Accordingly, given the long lifespan of fruit-bearing trees, production is not economical in most old orchards, and the trees do not bear significant fruit due to improper maintenance and training, and their economic life has ended. Therefore, it is necessary to replace the old low-yielding cultivars with new, high-yielding cultivars. In this study, the operation of top budding was carried out with three treatments: 1- topping the trees in February or March and budding them in spring using the tubular budding method, 2- direct topping of the trees in spring and top budding using the T-budding method, 3- control trees without topping and budding. The required scions were prepared from the Ohadi variety and grafted onto 50-year-old trees of the Kalle-ghouchi variety, which had inadequate fruiting and low product quality, in the spring of 2021. The experiment was conducted in three replications, with 10 trees in each replication. The results of the analysis of variance showed that the different grafting methods were significant effect on the traits of budding success and tree canopy diameter, flowering time and fruit harvest time, tree fresh and dry yield, pistachio nut yield, percentage of splitting fruits, percentage of non splitting fruits and fruit hollowness at the 1% level, on the length and diameter of the scion branch, number of reproductive buds on the branch and pistachio grade at the 5% level. But there was no significant difference in the length, width and thickness of the fruit and kernel between the two cultivars Ohadi and Kalle-ghouchi and the grafting methods. Top working by budding increased the yield of the trees, so that the fresh and dry weights increased from 1.739 and 0.655 kg per tree, respectively, in the Kalle-ghouchi cultivar to 2.349 and 0.889 kg per tree in the trees top budding by the tubular budding method with the Ohadi cultivar. Also, the fruit of the Ovadi cultivar was superior to the Kalle Ghochi cultivar in terms of fruit opening percentage and quality. Therefore, to increase the productivity of the old and low-yielding pistachio orchards in the region, top budding by tubular and T-budding with the appropriate Ohadi cultivar is recommended.
|
| |